Resepi Ayam Percik Kelantan Asli Paling Sedap

Posted on

Resepi Ayam Percik Kelantan – Ayam Percik kelantan telah mendapat reputasi yang tersendiri kerana ia adalah berbeza daripada negara-negara lain. rasa makanan ini juga sangat lazat dan Tabur. biasanya resepi ayam kacang pea disediakan kepada mereka yang mempunyai kedudukan tertinggi dalam masyarakat.

Resepi Ayam Percik Kelantan
Resepi Ayam Percik Kelantan

Ayam percik kelantan asli dibagi menjadi 2 jenis ada yang merah dan ada putih dan spiakan rasa pedas Apakah ayam merah pedas. Cara ini untuk menyediakan makanan yang sebenar adalah salai selama beberapa minit dan kemudian dibakar. Tetapi kini ia mempunyai banyak versi.

Resepi Ayam Percik Kelantan

Kebiaasa bonda yang menyediakan spittle putih ayam kepada kanak-kanak kerana ia tidak rasa pedas. Selain nasi putih dan beras liar makanan ini adalah juga enak bila dimakan bersama-sama ayah iaitu kuning. Jom kita lihat resipi ayam percik kelantan sedap di bawah

Bahan-Bahan :

  • 1 ayam – dipotong 4 bahagian
  • Bahan-bahan Sterling
  • 3 bantal bawang putih
  • 5 labu bawang merah bantal
  • 1 inci halia
  • rasa garam cukup

Bahan-Bahan Kuah :

  • 10 bantal bawang
  • 3 – 6 Cucian tangkai cili
  • 2 santan pekat
  • Serai 1 batang jagung
  • 1 inci halia
  • garam secukup rasa
  • gula secukup rasa
  • 1/4 keping masam PUK – terletak dengan serta-merta dan dikeluarkan lagi malah ditakuti masam.

Cara Memasak Ayam Percik Kelantan Mudah

  1. pelbagai bahan-bahan supaya ayam kemudian anti-Islam membangkitkan bahan selama 30 minit. selepas tu panggang ayam itu separuh masak dan jika ingin memasak dengan cepat boleh kukus sebelum dibakar.
  2. semasa ayam dibakar, sediakan sos dengan semua bahan-bahan kuah maka memasak di dapur dengan api perlahan sambil terus di gempar. dan apabila Kuah sudah pekat tambahkan rasa garam dan gula yang cukup. Sila akan dilantik.
  3. maka Bilakah ayam telah lahan yang rangup dengan bahan-bahan sos dan membakar serta-merta. supaya bahan-bahan sos seep ke ayam ayam ayam dan dilumur lagi bahan lagi berkali-kali dalam kedua-dua ayam.
  4. Akhir sekali, apabila ayam kelihatan cantik warna boleh diangkat dan ayam pucuk bonda ala sedia berkhidmat.

Resipi ayam percik kelantan apabila berpegang kepada adat mahupun budaya hidangan Ijazah tertinggi dalam semua makanan hidangan dikelantan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *