Resepi Kuah Kacang Satay Ayam Paling Mudah

Posted on

Resipi Kuah Kacang Satay Ayam –  Kuah kacang memang menjadi primadona untuk melengkapi bumbu di satay ayam, karena tanpa kuah kacang. satay ayam mungkin kurang sedap. Kuah kacang ini terbuat dari bahan utama kacang yang di haluskan dan dicampurkan dengan beberapa rempah. Kamu bisa cuba dirumah resepi ini. resepi ini saya dapat dari pengalaman dan surving di internet. Kalau ingin tahu cara buat satay ayam, baca artikel ini Resepi Satay Ayam Mudah dan Paling Sedap.

Resepi Kuah Kacang Satay Ayam
Resepi Kuah Kacang Satay Ayam

Resipi Kuah Kacang Satay Ayam

Bahan utamanya adalah 600 gm kacang tanah – goreng, separuh dihancurkan dan separuh di blender halus, setelah itu siapkan bahan-bahan yang dikisar halus, seperti dibawah ini :

Bahan kisar :

  • 20 stalks cili kering – digoreng
  • 20 gm udang kering – rendam snap dan bersih
  • 4 biji buah keras
  • Serai 3 tangkai – merebut bahagian yang putih itu
  • 5 biji bawang merah 4 dan goreng
  • campuran 1 cilantro besar – berduri dan licin
  • 1 serbuk biji kecil jintan putih – disangai dan lancar pelbagai
  • 3 bantal bawang putih – dibelah dua dan digoreng
  • 3 cm lengkuas
  • 1/2 inci panggang roti bakar
  • sudu biji ketumbar dan jintan putih dan kemudian angkat dan ketepikan. menyediakan minyak di dalam kawah dan goreng dengan bawang putih dan bawang yang di layur kemudian angkat dan ketepikan. goreng juga lada Kering, angkat dan ketepikan. kemudian menggabungkan semua bahan-bahan dan pelbagai denda.

Bahan-Bahan Lain :

  • 40 gm Asam – bercampur dengan air dan merebut jus
  • 1 cawan gula guni dan melaka
  • 1/2 cawan santan
  • 1/2 cawan minyak untuk sauteing
  • air daging
  • air yang cukup
  • 1 batang jagung dari Serai – dititik
  • gula dan garam secukup rasa

Cara Membuat Kuah Satay Ayam :

  1. Panaskan minyak di dalam kuali dan kemudian tumis Serai yang telah ditik lebih awal dan masukkan semua bahan dan masak untuk menaikkan minyak. input juga air daging dan renihka supaya minyak terbit.
  2. masukan kacang yang telah telah ditumbuk sedikit demi sedikit manakala screwed sebati dan masak. Apabila Kuah sedikit pekat tambahkan air dan spew semua bahan supaya ia tertakluk.
  3. Masukkan gula, garam, gula melaka, air asid dan juga input santan. kemudian masak sehingga Kuah itu menjadi tebal.
  4. akhir sekali, apabila sup yang dimasak memasak input ke dalam bekas dan Hidangkan bersama sate.

anda perlu membuat Kuah kacang yang pertama sebelum membakar sate. Resipi kuah kacang satay ayam mudah ini saya akan menjadi lebih enak jika ia disajikan juga dengan nasi himpit atau ketupat, apalagi ketika dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Incoming search terms:

  • kuah satay paling sedap

One thought on “Resepi Kuah Kacang Satay Ayam Paling Mudah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *