Go Back
–+ servings
resepi-ayam-goreng-style-mamak

Resepi Ayam Goreng Style Mamak

Jamies
Ayam goreng yang rangup dan berempah, sesuai untuk hidangan keluarga.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 15 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 300 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Penapis minyak

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ayam dipotong kecil
  • 2 sudu besar Serbuk Kari
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Serbuk Kunyit
  • 2 cawan Minyak Masak untuk menggoreng

Arahan
 

  • 1. Gaul ayam dengan serbuk kari, garam, dan serbuk kunyit. Perap selama 30 minit.
  • 2. Panaskan minyak dalam kuali.
  • 3. Goreng ayam sehingga keemasan dan rangup.
  • 4. Angkat dan toskan minyak. Hidangkan panas.

Nota

Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng ayam untuk mendapatkan hasil yang rangup.

Pemakanan

KALORI: 300kcalKARBOHIDRAT: 5gPROTEIN: 25gLEMAK: 20gLEMAK TEPU: 5gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 300mgSERAT: 1gVITAMIN A: 100IUVITAMIN C: 2mgKALSIUM: 20mgZAT BESI: 1mg
Keyword Fried Chicken, Ayam Goreng
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!