Go Back
–+ servings
resepi-ayam-masak-blackpaper-cendawan

Resepi Ayam Masak Blackpaper Cendawan

Jamies
Resepi mudah dan lazat untuk Ayam Masak Blackpaper Cendawan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Masakan Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Ayam dipotong kecil
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 3 ulas Bawang putih dicincang
  • 200 g Cendawan dihiris
  • 2 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu besar Serbuk lada hitam
  • 1 cawan Air
  • secukup rasa Garam

Arahan
 

  • Panaskan kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
  • Masukkan cendawan dan kacau rata.
  • Tambah sos tiram, kicap manis, dan serbuk lada hitam. Kacau rata.
  • Masukkan air dan biarkan mendidih. Masak hingga kuah pekat.
  • Perasakan dengan garam secukup rasa. Siap untuk dihidang.

Nota

Hidangkan dengan nasi panas.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 80mgNATRIUM: 600mgKALIUM: 500mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Chicken, Ayam
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!