Go Back
–+ servings
resepi-ayam-masak-kam-heong

Resepi Ayam Masak Kam Heong

Jamies
Ayam Masak Kam Heong adalah hidangan yang sedap dan mudah disediakan. Ia menggabungkan rasa pedas, manis, dan masin yang pasti memuaskan selera.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Masakan Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Kuali

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Ayam, dipotong kecil
  • 2 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu besar Sos cili
  • 1 biji Bawang besar, dihiris
  • 3 ulas Bawang putih, dicincang
  • 2 batang Serai, diketuk
  • 1 tangkai Daun kari
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Gula
  • 2 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang besar, bawang putih, serai, dan daun kari sehingga wangi.
  • Masukkan ayam dan goreng sehingga separuh masak.
  • Tambah sos tiram, kicap manis, sos cili, garam, dan gula. Gaul rata.
  • Masak sehingga ayam masak sepenuhnya dan kuah pekat.
  • Hidangkan panas dengan nasi putih.

Nota

Anda boleh menambah cili padi jika suka lebih pedas.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 25gLEMAK: 20gLEMAK TEPU: 5gKOLESTEROL: 80mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Chicken, Ayam
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!