Go Back
–+ servings
resepi-ayam-masak-merah-ala-lauk-pengantin

Resepi Ayam Masak Merah ala Lauk Pengantin

Jamies
Ayam Masak Merah yang lazat dan sesuai untuk majlis istimewa.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 40 minutes
Jumlah Masa 1 hour
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 450 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ayam dipotong kecil
  • 3 ulas Bawang putih dihiris
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 2 sudu besar Cili kisar
  • 1 cawan Sos tomato
  • 1 cawan Santan

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
  • Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
  • Masukkan ayam dan gaul rata.
  • Masukkan sos tomato dan santan. Masak hingga ayam empuk.
  • Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
  • Hidangkan panas.

Nota

Pastikan ayam dimasak hingga empuk untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 450kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 30gLEMAK TEPU: 10gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 3mg
Keyword Chicken, Ayam
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!