Go Back
+ servings
resepi-ayam-ros

Resepi Ayam Ros

Jamies
Ayam Ros adalah hidangan yang lazat dan beraroma, sesuai untuk makan malam keluarga.
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 40 minutes
Jumlah Masa 1 hour
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ayam dipotong kecil
  • 2 sudu besar Minyak masak
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 3 ulas Bawang putih dicincang
  • 1 inci Halia dihiris
  • 2 sudu besar Sos tomato
  • 1 sudu besar Sos cili
  • 1 sudu teh Garam
  • ½ sudu teh Gula
  • 1 cawan Air

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.
  • Masukkan ayam dan goreng hingga separuh masak.
  • Masukkan sos tomato, sos cili, garam, dan gula. Kacau rata.
  • Tambah air dan masak hingga ayam empuk dan kuah pekat.

Nota

Hidangkan panas dengan nasi putih.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 25gLEMAK: 20gLEMAK TEPU: 5gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Chicken, Ayam
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!