Go Back
–+ servings
resepi-ayam-sweet-sour

Resepi Ayam Sweet Sour

Jamies
Resepi ayam sweet sour yang sedap dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Asian, Asia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Ayam (dipotong kecil)
  • 1 biji Bawang besar (dipotong dadu)
  • 1 biji Lada benggala merah (dipotong dadu)
  • 1 biji Lada benggala hijau (dipotong dadu)
  • 3 ulas Bawang putih (dicincang)
  • 3 sudu besar Sos tomato
  • 2 sudu besar Sos cili
  • 2 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu teh Garam
  • 1 sudu teh Gula
  • ½ cawan Air

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang putih hingga naik bau.
  • Masukkan ayam dan goreng hingga separuh masak.
  • Masukkan bawang besar dan lada benggala. Goreng hingga layu.
  • Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, kicap manis, garam, dan gula. Kacau rata.
  • Tambah air dan biarkan mendidih hingga ayam masak sepenuhnya.
  • Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh tambah sayur-sayuran lain seperti lobak merah atau nenas untuk variasi.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 15gPROTEIN: 30gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 8gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 60mgKALSIUM: 20mgZAT BESI: 2mg
Keyword Sweet Sour Chicken, Ayam Sweet Sour
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!