Go Back
–+ servings
resepi-bihun-goreng-legend

Resepi Bihun Goreng Legend

Jamies
Bihun goreng yang sedap dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Masakan Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Bihun rendam dalam air panas
  • 2 sudu besar Minyak masak
  • 3 ulas Bawang putih cincang halus
  • 1 biji Bawang besar hiris nipis
  • 1 cawan Sayur campur campuran lobak merah, kubis, dan kacang panjang
  • 2 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu kecil Garam secukup rasa
  • ½ sudu kecil Lada putih secukup rasa

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.
  • Masukkan sayur campur dan kacau rata.
  • Masukkan bihun yang telah direndam dan kacau rata.
  • Masukkan kicap manis, sos tiram, garam, dan lada putih. Kacau hingga sebati.
  • Masak hingga bihun lembut dan semua bahan sebati. Sedia untuk dihidang.

Nota

Anda boleh tambah ayam atau udang jika suka.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 50gPROTEIN: 8gLEMAK: 12gLEMAK TEPU: 2gNATRIUM: 800mgKALIUM: 200mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Bihun Goreng, Fried Vermicelli
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!