Resepi Bihun Goreng Sarapan Pagi

Jamies

Bihun goreng yang mudah dan cepat untuk sarapan pagi.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 10

Masa Memasak 15

Jumlah Masa 25

Jenis Hidangan Breakfast, Sarapan

Masakan Malaysian, Malaysia

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 350 kcal

Peralatan

Kuali

Bahan-bahan

200 g bihun direndam dalam air panas hingga lembut
2 sudu besar minyak masak
3 ulas bawang putih dicincang
1 biji bawang besar dihiris
1 biji cili merah dihiris
100 g ayam dihiris nipis
100 g udang dibuang kulit
1 biji telur dipukul
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tiram
Garam secukup rasa
Daun bawang dihiris untuk hiasan

Arahan

Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
Masukkan cili merah, ayam, dan udang. Masak hingga ayam dan udang masak.
Ketepikan bahan-bahan di tepi kuali. Tuang telur yang dipukul di tengah kuali dan kacau hingga masak.
Masukkan bihun yang telah direndam. Gaul rata.
Tambah kicap manis, sos tiram, dan garam. Gaul hingga semua bahan sebati.
Angkat dan hidangkan dengan hiasan daun bawang.

Nota

Pastikan bihun direndam hingga lembut sebelum dimasak.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 45gPROTEIN: 15gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 600mgKALIUM: 300mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg

Keyword Bihun Goreng, Fried Vermicelli

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!