Go Back
+ servings
resepi-bihun-goreng-singapura

Resepi Bihun Goreng Singapura

Jamies
Bihun Goreng Singapura yang sedap dan mudah disediakan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Singaporean, Singapura
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Bihun rendam dalam air panas
  • 2 sudu besar Minyak masak
  • 3 ulas Bawang putih dicincang halus
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 150 g Udang dibuang kulit
  • 100 g Daging ayam dihiris nipis
  • 1 sudu besar Sos tiram
  • 2 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu teh Garam
  • 1 sudu teh Serbuk lada putih
  • 100 g Sayur campur seperti lobak merah, kubis

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
  • Masukkan udang dan ayam, masak hingga separuh masak.
  • Masukkan bihun yang telah direndam, kacau rata.
  • Masukkan sos tiram, kicap manis, garam, dan serbuk lada putih. Kacau rata.
  • Masukkan sayur campur, kacau hingga semua bahan masak sempurna.
  • Hidangkan panas-panas.

Nota

Anda boleh tambah cili padi jika suka pedas.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 45gPROTEIN: 15gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 50mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg
Keyword Fried Noodles, Bihun Goreng
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!