Go Back
+ servings
resepi-bubur-nasi-udang

Resepi Bubur Nasi Udang

Jamies
Bubur nasi udang yang sedap dan mudah disediakan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Masakan Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Udang dibuang kulit
  • 1 cawan Beras
  • 6 cawan Air
  • 1 sudu teh Garam
  • 1 sudu teh Minyak bijan
  • 2 ulas Bawang putih dicincang

Arahan
 

  • Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk bersama air. Masak sehingga beras menjadi bubur.
  • Panaskan minyak bijan dalam kuali, tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan udang dan garam, masak hingga udang berubah warna.
  • Campurkan udang yang telah dimasak ke dalam bubur nasi. Kacau rata dan hidangkan panas.

Nota

Boleh tambah sayur-sayuran seperti lobak merah atau bayam untuk lebih khasiat.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 45gPROTEIN: 15gLEMAK: 5gLEMAK TEPU: 1gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 200mgSERAT: 2gGULA: 1gVITAMIN A: 300IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Bubur Nasi, Porridge
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!