Go Back
+ servings
resepi-cucur-bilis-rangup-tanpa-gluten

Resepi Cucur Bilis Rangup Tanpa Gluten

Jamies
Cucur bilis rangup tanpa gluten yang mudah dan sedap.
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 15 minutes
Jumlah Masa 25 minutes
Jenis Hidangan Appetizer, Pembuka Selera
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 150 kcal

Peralatan

  • Mangkuk
  • Senduk
  • Kuali

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Tepung beras
  • 100 g Ikan bilis dihiris halus
  • 1 biji Bawang besar dihiris halus
  • 1 teaspoon Garam
  • 1 cawan Air
  • secukupnya Minyak masak untuk menggoreng

Arahan
 

  • 1. Campurkan tepung beras, ikan bilis, bawang besar, dan garam dalam mangkuk besar.
  • 2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mengacau hingga adunan menjadi pekat.
  • 3. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.
  • 4. Ambil satu senduk adunan dan goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan rangup.
  • 5. Angkat dan toskan minyak. Hidangkan panas.

Nota

Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng untuk mendapatkan cucur yang rangup.

Pemakanan

KALORI: 150kcalKARBOHIDRAT: 20gPROTEIN: 5gLEMAK: 5gLEMAK TEPU: 1gNATRIUM: 300mgKALIUM: 100mgSERAT: 1gGULA: 1gVITAMIN C: 2mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 1mg
Keyword Gluten-Free, Tanpa Gluten
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!