Go Back
+ servings
resepi-daging-briyani

Resepi Daging Briyani

Jamies
Resepi Daging Briyani yang lazat dan mudah disediakan.
Masa Penyediaan 30 minutes
Masa Memasak 1 hour
Jumlah Masa 1 hour 30 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Indian, India
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 500 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Daging lembu
  • 2 cawan Beras basmati
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 2 ulas Bawang putih dicincang
  • 1 inci Halia dicincang
  • 1 cawan Yogurt
  • 2 sudu besar Serbuk kari
  • 1 sudu kecil Garam
  • 3 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam periuk besar.
  • Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga naik bau.
  • Masukkan daging dan masak hingga berubah warna.
  • Masukkan serbuk kari dan garam, kacau rata.
  • Tambah yogurt dan biarkan mendidih.
  • Masukkan beras dan air secukupnya, masak hingga nasi empuk.
  • Hidangkan panas.

Nota

Pastikan daging dimasak hingga empuk.

Pemakanan

KALORI: 500kcalKARBOHIDRAT: 60gPROTEIN: 25gLEMAK: 20gLEMAK TEPU: 10gKOLESTEROL: 80mgNATRIUM: 700mgKALIUM: 600mgSERAT: 5gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 150mgZAT BESI: 5mg
Keyword Briyani, Daging Briyani
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!