Go Back
–+ servings
resepi-ikan-masak-tiga-rasa

Resepi Ikan Masak Tiga Rasa

Jamies
Ikan Masak Tiga Rasa adalah hidangan yang menggabungkan rasa manis, masam, dan pedas dalam satu hidangan yang lazat.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ikan (sebarang jenis) dibersihkan dan dipotong
  • 2 ulas Bawang putih dicincang halus
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 1 inci Halia dihiris halus
  • 2 sudu besar Sos cili
  • 2 sudu besar Sos tomato
  • 1 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu teh Gula
  • 1 sudu teh Garam
  • ½ cawan Air
  • 2 sudu besar Minyak masak untuk menumis

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang putih, bawang besar, dan halia hingga naik bau.
  • Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, gula, dan garam. Kacau rata.
  • Masukkan air dan biarkan mendidih.
  • Masukkan ikan dan masak hingga ikan masak sepenuhnya.
  • Hidangkan ikan dengan sos tiga rasa di atasnya.

Nota

Pastikan ikan dimasak sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 20gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 50mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 1gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Fish, Ikan
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!