Go Back
+ servings
resepi-kek-lapis-belacan-lumut-cheese

Resepi Kek Lapis Belacan Lumut Cheese

Jamies
Kek lapis yang unik dengan gabungan rasa belacan, lumut, dan cheese.
Masa Penyediaan 30 minutes
Masa Memasak 1 hour
Jumlah Masa 1 hour 30 minutes
Jenis Hidangan Dessert, Pencuci Mulut
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 10 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Oven
  • Mixer
  • Loyang

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan Kek

  • 250 g Mentega
  • 200 g Gula Kastor
  • 10 biji Telur
  • 200 g Tepung Gandum
  • 1 sudu teh Serbuk Penaik
  • 100 g Keju Parut

Arahan
 

  • Pukul mentega dan gula hingga kembang.
  • Masukkan telur satu persatu sambil terus memukul.
  • Ayak tepung gandum dan serbuk penaik, kemudian masukkan ke dalam adunan mentega. Gaul rata.
  • Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian dicampur dengan belacan dan lumut, satu lagi dengan keju parut.
  • Tuang adunan ke dalam loyang secara berselang-seli untuk membentuk lapisan.
  • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 60 minit atau sehingga masak.

Nota

Pastikan kek benar-benar sejuk sebelum dipotong untuk mendapatkan lapisan yang cantik.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 40gPROTEIN: 6gLEMAK: 18gLEMAK TEPU: 10gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 200mgKALIUM: 100mgSERAT: 1gGULA: 20gVITAMIN A: 500IUKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg
Keyword Kek, Cake
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!