Go Back
+ servings
resepi-kek-tapak-kuda

Resepi Kek Tapak Kuda

Jamies
Kek Tapak Kuda adalah kek tradisional yang popular di Malaysia, biasanya dihidangkan semasa perayaan dan majlis istimewa.
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 50 minutes
Jenis Hidangan Dessert, Pencuci Mulut
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 8 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Mangkuk adunan
  • Pemukul telur
  • Loyang kek
  • Ketuhar

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Tepung gandum
  • 200 g Gula kastor
  • 4 biji Telur
  • 1 sudu teh Esen vanila
  • 100 g Mentega Dilelehkan
  • 100 g Coklat masakan Dilelehkan

Arahan
 

  • Panaskan ketuhar pada suhu 180°C.
  • Pukul telur dan gula hingga kembang.
  • Masukkan esen vanila dan mentega cair, kacau rata.
  • Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
  • Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah digris.
  • Bakar selama 30 minit atau sehingga kek masak.
  • Setelah kek sejuk, sapukan coklat cair di atasnya.

Nota

Pastikan ketuhar dipanaskan terlebih dahulu untuk hasil yang terbaik.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 30gPROTEIN: 5gLEMAK: 12gLEMAK TEPU: 7gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 150mgKALIUM: 100mgSERAT: 1gGULA: 20gVITAMIN A: 300IUKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Traditional, Tradisional
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!