Go Back
+ servings
resepi-kuetiau-kantonis

Resepi Kuetiau Kantonis

Jamies
Kuetiau Kantonis yang lazat dan mudah disediakan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Chinese, Cina
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Kuetiau
  • 200 g Daging ayam, dihiris nipis
  • 100 g Udang, dibersihkan
  • 2 ulas Bawang putih, dicincang
  • 1 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu besar Kicap cair
  • 1 sudu teh Garam
  • 1 sudu teh Gula
  • 1 cawan Air
  • 2 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan daging ayam dan udang. Masak hingga separuh masak.
  • Masukkan sos tiram, kicap cair, garam, dan gula. Kacau rata.
  • Masukkan kuetiau dan air. Kacau hingga kuetiau lembut dan semua bahan sebati.
  • Hidangkan panas-panas.

Nota

Anda boleh tambah sayur-sayuran seperti sawi atau taugeh jika suka.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 50gPROTEIN: 20gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Kuetiau, Noodles
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!