Go Back
–+ servings
resepi-kuey-teow-ladna

Resepi Kuey Teow Ladna

Jamies
Resepi Kuey Teow Ladna yang sedap dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Chinese, Cina
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 350 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Kuey Teow
  • 200 g Ayam, dipotong kecil
  • 200 g Udang, dibersihkan
  • 3 ulas Bawang putih, dicincang
  • 1 biji Bawang besar, dihiris
  • 2 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Gula
  • 1 cawan Air
  • 1 cawan Sayur campur (lobak merah, kubis, sawi)

Arahan
 

  • Panaskan kuali dan tumis bawang putih serta bawang besar hingga naik bau.
  • Masukkan ayam dan udang, masak hingga separuh masak.
  • Tambah sos tiram, kicap manis, garam, dan gula. Kacau rata.
  • Masukkan air dan biarkan mendidih.
  • Masukkan sayur campur dan kuey teow. Kacau hingga semua bahan sebati dan masak sepenuhnya.
  • Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh menambah cili padi jika suka pedas.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 45gPROTEIN: 20gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Kuey Teow, Ladna
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!