Go Back
–+ servings
resepi-kuih-lompang

Resepi Kuih Lompang

Jamies
Kuih tradisional yang lembut dan manis, sesuai untuk minum petang.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Dessert, Pencuci Mulut
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 150 kcal

Peralatan

  • Pengukus

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g tepung beras
  • 100 g gula
  • 500 ml air
  • 1 teaspoon pewarna makanan pilihan warna
  • 100 g kelapa parut digaul dengan sedikit garam

Arahan
 

  • Campurkan tepung beras, gula, dan air dalam mangkuk besar. Kacau hingga sebati.
  • Masukkan pewarna makanan pilihan. Kacau rata.
  • Tuangkan adunan ke dalam acuan kecil yang telah disapu minyak.
  • Kukus selama 30 minit atau sehingga masak.
  • Biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari acuan. Hidangkan dengan kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam.

Nota

Pastikan acuan disapu minyak supaya kuih tidak melekat.

Pemakanan

KALORI: 150kcalKARBOHIDRAT: 30gPROTEIN: 2gLEMAK: 2gLEMAK TEPU: 1gNATRIUM: 10mgKALIUM: 50mgSERAT: 1gGULA: 10gKALSIUM: 10mgZAT BESI: 0.5mg
Keyword Kuih, Traditional, Tradisional
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!