Go Back
+ servings
resepi-maggi-goreng-mamak

Resepi Maggi Goreng Mamak

Jamies
Maggi Goreng Mamak adalah hidangan popular di Malaysia yang mudah dan cepat disediakan.
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 10 minutes
Jumlah Masa 20 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 2 hidangan
Kalori 400 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 2 pek Maggi
  • 2 ulas Bawang putih dicincang
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 1 biji Telur dipukul
  • 2 sudu besar Sos cili
  • 2 sudu besar Sos tomato
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • 1 cawan Sayur campur seperti kubis, lobak merah, dan kacang panjang

Arahan
 

  • 1. Rebus Maggi hingga separuh masak, toskan dan ketepikan.
  • 2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
  • 3. Masukkan telur dan kacau hingga masak.
  • 4. Masukkan sayur campur dan kacau hingga layu.
  • 5. Masukkan Maggi yang telah direbus tadi, sos cili, sos tomato, dan kicap manis. Kacau rata.
  • 6. Masak hingga semua bahan sebati dan Maggi goreng mamak siap untuk dihidangkan.

Nota

Anda boleh menambah ayam atau udang untuk variasi.

Pemakanan

KALORI: 400kcalKARBOHIDRAT: 50gPROTEIN: 10gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 50mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 200mgSERAT: 5gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg
Keyword Maggi Goreng, Fried Noodles
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!