Resepi Mee Bandung

Jamies

Resepi Mee Bandung yang lazat dan mudah disediakan.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 15

Masa Memasak 30

Jumlah Masa 45

Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama

Masakan Malaysian, Masakan Malaysia

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 350 kcal

Peralatan

Periuk
Kuali
Senduk

Bahan-bahan

500 g Mee kuning
200 g Udang dibuang kulit
2 sudu besar Pes cili
3 ulas Bawang putih dicincang
1 biji Bawang besar dicincang
2 sudu besar Sos tomato
500 ml Air
1 sudu teh Garam
1 sudu teh Gula
2 biji Telur
100 g Taugeh
2 batang Daun bawang dihiris

Arahan

Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.
Masukkan pes cili dan sos tomato. Kacau rata.
Masukkan udang dan kacau hingga udang masak.
Tuangkan air dan biarkan mendidih.
Masukkan garam dan gula. Kacau rata.
Pecahkan telur satu persatu ke dalam kuah. Biarkan telur masak.
Masukkan mee kuning dan taugeh. Kacau hingga semua bahan sebati.
Hidangkan mee bandung dengan taburan daun bawang di atasnya.

Nota

Anda boleh menambah hirisan cili merah untuk rasa pedas.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 50gPROTEIN: 20gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 150mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg

Keyword Mee Bandung, Mee, Noodles

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!