Go Back
+ servings
resepi-mee-goreng

Resepi Mee Goreng

Jamies
Resepi Mee Goreng yang mudah dan sedap.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 15 minutes
Jumlah Masa 30 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 400 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Mee kuning
  • 2 ulas Bawang putih dicincang
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 100 g Ayam dihiris nipis
  • 2 sudu besar Sos tiram
  • 2 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu besar Kicap masin
  • 100 g Sayur campur seperti sawi, kobis
  • 1 biji Telur
  • Secukup rasa Garam
  • Secukup rasa Lada sulah

Arahan
 

  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.
  • Masukkan ayam dan masak sehingga ayam berubah warna.
  • Masukkan sos tiram, kicap manis, dan kicap masin. Kacau rata.
  • Masukkan mee kuning dan sayur campur. Kacau sehingga sebati.
  • Ketepikan mee di tepi kuali, pecahkan telur di tengah kuali dan kacau sehingga telur masak.
  • Gaul mee dengan telur sehingga rata. Tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
  • Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh tambah udang atau sotong untuk variasi.

Pemakanan

KALORI: 400kcalKARBOHIDRAT: 50gPROTEIN: 15gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 5gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg
Keyword Mee Goreng, Fried Noodles
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!