Resepi Mee Hailam

Jamies

Mee Hailam adalah hidangan mi yang dimasak dengan sos soya dan pelbagai sayuran serta daging atau makanan laut.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 15

Masa Memasak 20

Jumlah Masa 35

Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama

Masakan Chinese, Cina

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 350 kcal

Peralatan

Kuali
Senduk

Bahan-bahan

400 g Mee kuning
200 g Daging ayam atau makanan laut dipotong kecil
1 biji Bawang besar dihiris
2 ulas Bawang putih dicincang
1 batang Lobak merah dihiris
1 cawan Kobis dihiris
2 sudu besar Sos soya
1 sudu besar Sos tiram
1 sudu kecil Garam
½ sudu kecil Lada putih
2 cawan Air

Arahan

Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
Masukkan daging ayam atau makanan laut, masak hingga separuh masak.
Masukkan lobak merah dan kobis, kacau rata.
Masukkan sos soya, sos tiram, garam, dan lada putih. Kacau rata.
Masukkan mee kuning dan air. Masak hingga mee lembut dan kuah pekat.
Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh menambah sayuran lain seperti sawi atau cendawan mengikut citarasa.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 50gPROTEIN: 15gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 50mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 5gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg

Keyword Mee Hailam, Hailam Noodles

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!