Go Back
+ servings
resepi-mee-kari-putih-penang

Resepi Mee Kari Putih Penang

Jamies
Resepi Mee Kari Putih Penang yang sedap dan mudah disediakan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Masakan Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 450 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Mee kuning
  • 200 ml Santan
  • 500 ml Air
  • 2 tablespoon Minyak masak
  • 3 ulas Bawang putih dicincang
  • 1 biji Bawang besar dicincang
  • 200 g Isi ayam dihiris
  • 100 g Udang dibuang kulit
  • 2 tablespoon Serbuk kari

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.
  • Masukkan serbuk kari dan kacau rata.
  • Masukkan isi ayam dan udang. Masak hingga ayam dan udang masak.
  • Masukkan santan dan air. Biarkan mendidih.
  • Masukkan mee kuning. Masak hingga mee lembut.
  • Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
  • Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti taugeh dan sawi jika suka.

Pemakanan

KALORI: 450kcalKARBOHIDRAT: 60gPROTEIN: 20gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 10gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 3mg
Keyword Mee Kari, Mee Kari Putih, Kari
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!