Go Back
–+ servings
resepi-nasi-arab-kabsah-style

Resepi Nasi Arab Kabsah Style

Jamies
Nasi Arab Kabsah yang lazat dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 40 minutes
Jumlah Masa 1 hour
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Middle Eastern, Timur Tengah
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 500 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Kuali

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 2 cawan Beras Basmati
  • 500 gram Ayam potong kecil
  • 2 sudu besar Minyak Masak
  • 1 biji Bawang Besar cincang halus
  • 3 ulas Bawang Putih cincang halus
  • 1 sudu kecil Serbuk Jintan Manis
  • 1 sudu kecil Serbuk Jintan Putih
  • 1 sudu kecil Serbuk Ketumbar
  • 1 sudu kecil Serbuk Kayu Manis
  • 1 sudu kecil Serbuk Lada Hitam
  • 1 sudu kecil Garam
  • 4 cawan Air

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan.
  • Masukkan ayam dan goreng hingga separuh masak.
  • Masukkan semua rempah dan garam. Kacau rata.
  • Masukkan beras dan air. Kacau dan biarkan mendidih.
  • Tutup periuk dan masak dengan api kecil hingga nasi masak sepenuhnya.
  • Hidangkan panas dengan lauk pilihan.

Nota

Pastikan nasi tidak terlalu lembik atau keras. Sesuaikan jumlah air mengikut jenis beras.

Pemakanan

KALORI: 500kcalKARBOHIDRAT: 70gPROTEIN: 20gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 50mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 3gGULA: 2gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 3mg
Keyword Nasi Arab, Kabsah
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!