Go Back
–+ servings
resepi-nasi-ayam-hainan

Resepi Nasi Ayam Hainan

Jamies
Resepi Nasi Ayam Hainan yang sedap dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 40 minutes
Jumlah Masa 1 hour
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Chinese, Cina
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 500 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ayam dibersihkan
  • 4 cawan Beras dibasuh dan ditoskan
  • 6 ulas Bawang putih dicincang
  • 2 inci Halia diketuk
  • 1 sudu besar Minyak bijan
  • 1 sudu besar Garam
  • 1 sudu besar Kicap
  • 1 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • 1. Rebus ayam dengan air sehingga masak. Angkat dan toskan.
  • 2. Panaskan minyak masak dan minyak bijan dalam kuali. Tumis bawang putih dan halia sehingga wangi.
  • 3. Masukkan beras dan kacau rata. Tambahkan air rebusan ayam secukupnya dan masak nasi seperti biasa.
  • 4. Potong ayam yang telah direbus tadi dan hidangkan bersama nasi yang telah dimasak.
  • 5. Sajikan dengan kicap dan sambal jika suka.

Nota

Pastikan ayam direbus sehingga betul-betul masak untuk rasa yang lebih enak.

Pemakanan

KALORI: 500kcalKARBOHIDRAT: 70gPROTEIN: 30gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 80mgNATRIUM: 700mgKALIUM: 300mgSERAT: 2gGULA: 1gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 5mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 3mg
Keyword Chicken Rice, Nasi Ayam
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!