Go Back
+ servings
resepi-nasi-briyani-daging-one-pot

Resepi Nasi Briyani Daging One Pot

Jamies
Nasi Briyani Daging yang dimasak dalam satu periuk. Mudah dan sedap!
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 40 minutes
Jumlah Masa 1 hour
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Indian, India
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 600 kcal

Peralatan

  • Periuk besar
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 2 cawan Beras Basmati rendam 30 minit
  • 500 gram Daging lembu potong kecil
  • 2 biji Bawang besar hiris nipis
  • 3 ulas Bawang putih cincang halus
  • 1 inci Halia cincang halus
  • 1 cawan Yogurt
  • 2 sudu besar Serbuk kari
  • 1 sudu kecil Garam
  • 3 cawan Air
  • 2 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam periuk besar. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga naik bau.
  • Masukkan daging dan masak sehingga daging berubah warna.
  • Masukkan serbuk kari dan garam. Gaul rata.
  • Masukkan yogurt dan masak selama 5 minit.
  • Masukkan beras yang telah direndam dan air. Kacau rata.
  • Tutup periuk dan masak dengan api sederhana sehingga nasi masak dan air kering.
  • Hidangkan panas-panas.

Nota

Pastikan beras direndam terlebih dahulu untuk mendapatkan nasi yang lebih lembut.

Pemakanan

KALORI: 600kcalKARBOHIDRAT: 80gPROTEIN: 30gLEMAK: 20gLEMAK TEPU: 10gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 600mgSERAT: 5gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 150mgZAT BESI: 5mg
Keyword Nasi Briyani, Briyani Rice
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!