Go Back
–+ servings
resepi-nasi-kukus-ayam-goreng-berempah

Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Jamies
Resepi nasi kukus dengan ayam goreng berempah yang sedap dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 30 minutes
Masa Memasak 45 minutes
Jumlah Masa 1 hour 15 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 600 kcal

Peralatan

  • Periuk Kukus
  • Kuali

Bahan-bahan
  

Bahan-Bahan

  • 2 cawan Beras dicuci bersih
  • 4 ketul Ayam dipotong kecil
  • 2 sudu besar Serbuk Kunyit
  • 1 sudu besar Serbuk Cili
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Serbuk Lada Hitam
  • 2 ulas Bawang Putih dihiris halus
  • 1 inci Halia dihiris halus
  • 2 sudu besar Minyak Masak

Arahan
 

  • 1. Basuh beras dan kukus hingga masak.
  • 2. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit, serbuk cili, garam, dan serbuk lada hitam. Perap selama 30 minit.
  • 3. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan halia hingga wangi.
  • 4. Goreng ayam hingga masak dan garing. Angkat dan toskan minyak.
  • 5. Hidangkan nasi kukus bersama ayam goreng berempah.

Nota

Pastikan ayam diperap secukupnya untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 600kcalKARBOHIDRAT: 80gPROTEIN: 30gLEMAK: 20gLEMAK TEPU: 5gKOLESTEROL: 100mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 500mgSERAT: 3gGULA: 2gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 3mg
Keyword Nasi Kukus, Ayam Goreng Berempah
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!