Resepi Nasi Minyak Kenduri

Jamies

Nasi minyak yang lazat dan wangi, sesuai untuk kenduri dan majlis istimewa.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 20

Masa Memasak 40

Jumlah Masa 1

Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama

Masakan Malay, Melayu

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 350 kcal

Peralatan

Periuk
Kuali

Bahan-bahan

3 cawan Beras basmati
4 cawan Air
1 cawan Susu cair
2 sudu besar Minyak sapi
1 batang Kayu manis
3 biji Bunga cengkih
3 biji Buah pelaga
1 biji Bawang besar dihiris
2 ulas Bawang putih dihiris
1 inci Halia dihiris
1 sudu teh Garam

Arahan

Basuh beras dan toskan.
Panaskan minyak sapi dalam periuk. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.
Masukkan kayu manis, bunga cengkih, dan buah pelaga. Kacau rata.
Masukkan beras dan kacau rata. Tambahkan air, susu cair, dan garam. Kacau lagi.
Masak nasi dengan api sederhana hingga air hampir kering. Kemudian, kecilkan api dan tutup periuk. Biarkan nasi masak sepenuhnya.
Setelah masak, gaul nasi perlahan-lahan supaya tidak patah. Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh menambah kismis atau kacang gajus untuk menambah rasa dan tekstur.

Pemakanan

KALORI: 350kcalKARBOHIDRAT: 60gPROTEIN: 6gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 6gKOLESTEROL: 30mgNATRIUM: 200mgKALIUM: 150mgSERAT: 2gGULA: 2gVITAMIN A: 100IUVITAMIN C: 2mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 1mg

Keyword Nasi Minyak, Kenduri

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!