Go Back
+ servings
resepi-popia-goreng

Resepi Popia Goreng

Jamies
Popia goreng adalah snek yang rangup dan sedap, sesuai untuk semua majlis.
Masa Penyediaan 20 minutes
Masa Memasak 10 minutes
Jumlah Masa 30 minutes
Jenis Hidangan Appetizer, Pembuka Selera
Masakan Asian, Asia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 200 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Sudu
  • Pinggan

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Daging cincang
  • 1 cawan Lobak merah, diparut
  • 1 cawan Kubis, dihiris halus
  • 2 ulas Bawang putih, dicincang
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Lada sulah
  • 20 helai Kulit popia
  • 500 ml Minyak masak

Arahan
 

  • 1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
  • 2. Masukkan daging cincang dan masak hingga daging berubah warna.
  • 3. Tambahkan lobak merah dan kubis. Kacau rata.
  • 4. Masukkan kicap manis, garam, dan lada sulah. Masak hingga sayur layu. Angkat dan sejukkan.
  • 5. Ambil sehelai kulit popia, letakkan sedikit inti di tengah. Gulung dan lekatkan hujungnya dengan sedikit air.
  • 6. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng popia hingga keemasan. Angkat dan toskan minyaknya.

Nota

Popia goreng ini sedap dimakan panas-panas dengan sos cili.

Pemakanan

KALORI: 200kcalKARBOHIDRAT: 20gPROTEIN: 10gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 30mgNATRIUM: 300mgKALIUM: 200mgSERAT: 2gGULA: 2gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Popia, Spring Roll
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!