Go Back
+ servings
resepi-sambal-ayam-hijau

Resepi Sambal Ayam Hijau

Jamies
Resepi sambal ayam hijau yang pedas dan sedap.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Blender

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Ayam dipotong kecil
  • 10 biji Cili hijau dikisar
  • 5 biji Cili padi dikisar
  • 2 ulas Bawang putih dikisar
  • 1 biji Bawang besar dikisar
  • 2 sudu besar Minyak masak
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Gula

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bahan kisar hingga naik bau.
  • Masukkan ayam dan gaul rata.
  • Masukkan garam dan gula, masak hingga ayam masak sepenuhnya.
  • Siap untuk dihidangkan.

Nota

Pastikan ayam dimasak sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 80mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 30mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Sambal Ayam, Sambal Ayam Hijau
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!