Go Back
–+ servings
resepi-sambal-bilis-rangup

Resepi Sambal Bilis Rangup

Jamies
Resepi sambal bilis rangup yang mudah dan sedap untuk dinikmati bersama nasi panas.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 30 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 150 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 200 g Ikan bilis dibuang kepala dan dibersihkan
  • 2 ulas Bawang putih dihiris halus
  • 5 biji Cili kering direndam dan dikisar
  • 1 sudu besar Gula
  • 1 sudu besar Garam
  • 2 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Goreng ikan bilis hingga rangup. Angkat dan ketepikan.
  • Tumis bawang putih hingga naik bau.
  • Masukkan cili kering kisar dan tumis hingga pecah minyak.
  • Masukkan gula dan garam. Kacau rata.
  • Masukkan ikan bilis yang telah digoreng. Gaul rata dan siap untuk dihidang.

Nota

Pastikan ikan bilis digoreng hingga benar-benar rangup untuk hasil terbaik.

Pemakanan

KALORI: 150kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 20gLEMAK: 5gLEMAK TEPU: 1gKOLESTEROL: 30mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 200mgSERAT: 1gGULA: 2gVITAMIN A: 100IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Sambal, Bilis, Rangup
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!