Resepi Sambal Untuk Nasi Lemak

Jamies

Sambal pedas dan manis yang sesuai untuk nasi lemak.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 10

Masa Memasak 20

Jumlah Masa 30

Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama

Masakan Malaysian, Malaysia

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 150 kcal

Peralatan

Kuali
Blender

Bahan-bahan

10 biji Cili kering direndam dan dikisar
2 biji Bawang besar dikisar
3 ulas Bawang putih dikisar
1 inci Belacan dibakar
2 sudu besar Gula
1 sudu besar Garam
1 cawan Minyak masak

Arahan

Panaskan minyak dalam kuali.
Tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak.
Masukkan belacan, gula, dan garam. Kacau rata.
Masak hingga sambal pekat dan pecah minyak. Siap untuk dihidang.

Nota

Pastikan sambal dimasak hingga pecah minyak untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 150kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 2gLEMAK: 12gLEMAK TEPU: 2gNATRIUM: 500mgKALIUM: 200mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 100IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 30mgZAT BESI: 1mg

Keyword Sambal, Nasi Lemak

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!