Go Back
+ servings
resepi-siakap-bakar-bersambal

Resepi Siakap Bakar Bersambal

Jamies
Resepi siakap bakar bersambal yang sedap dan mudah disediakan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Pemanggang
  • Blender

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ikan siakap dibersihkan
  • 5 biji Cili merah dikisar
  • 3 ulas Bawang putih dikisar
  • 2 biji Bawang besar dikisar
  • 1 inci Halia dikisar
  • 2 sudu besar Minyak masak
  • secukup rasa Garam
  • secukup rasa Gula

Arahan
 

  • 1. Lumurkan ikan siakap dengan sedikit garam dan minyak masak.
  • 2. Panaskan pemanggang dan bakar ikan sehingga masak.
  • 3. Sementara itu, panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau.
  • 4. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata.
  • 5. Tuangkan sambal ke atas ikan yang telah dibakar. Sedia untuk dihidang.

Nota

Pastikan ikan dibakar dengan sempurna untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Fish, Ikan
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!