Resepi Siakap Stim Asam Boi

Jamies

Resepi siakap stim asam boi yang sedap dan mudah disediakan.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 15

Masa Memasak 20

Jumlah Masa 35

Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama

Masakan Malay, Melayu

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 250 kcal

Peralatan

Pengukus

Bahan-bahan

1 ekor Ikan siakap dibersihkan
5 biji Asam boi
3 ulas Bawang putih dihiris
1 inci Halia dihiris
2 batang Serai dititik
1 biji Cili merah dihiris
1 biji Cili hijau dihiris
1 sudu besar Sos tiram
1 sudu besar Kicap cair
1 sudu besar Jus limau nipis
1 cawan Air
secukup rasa Garam

Arahan

1. Letakkan ikan siakap dalam pinggan tahan panas.
2. Taburkan asam boi, bawang putih, halia, serai, cili merah, dan cili hijau di atas ikan.
3. Campurkan sos tiram, kicap cair, jus limau nipis, dan air dalam mangkuk. Tuangkan campuran ini ke atas ikan.
4. Kukus ikan selama 20 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.
5. Angkat dan hidangkan panas-panas.

Nota

Pastikan ikan segar untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 8gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 500mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg

Keyword Fish, Ikan

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!