Go Back
–+ servings
resepi-siakap-tiga-rasa-ala-thai

Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai

Jamies
Resepi ikan siakap tiga rasa yang sedap dan mudah disediakan.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Thai, Thai
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ikan Siakap dibersihkan
  • 3 ulas Bawang Putih dicincang
  • 1 inci Halia dihiris
  • 1 biji Bawang Besar dihiris
  • 2 sudu besar Sos Tomato
  • 2 sudu besar Sos Cili
  • 1 sudu besar Sos Ikan
  • 1 sudu teh Gula
  • 1 cawan Air
  • 1 biji Tomato dipotong dadu
  • 1 biji Cili Merah dihiris

Arahan
 

  • 1. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
  • 2. Tumis bawang putih, halia, dan bawang besar sehingga naik bau.
  • 3. Masukkan sos tomato, sos cili, sos ikan, gula, dan air. Kacau rata.
  • 4. Masukkan tomato dan cili merah. Masak sehingga kuah pekat.
  • 5. Tuangkan kuah ke atas ikan yang telah digoreng tadi. Hidangkan panas.

Nota

Pastikan ikan digoreng sehingga betul-betul garing untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 2gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Siakap Tiga Rasa, Three Flavors Fish
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!