Go Back
–+ servings
resepi-singgang-ikan-tenggiri-kelantan

Resepi Singgang Ikan Tenggiri Kelantan

Jamies
Singgang Ikan Tenggiri adalah hidangan tradisional Kelantan yang mudah dan sedap.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 30 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Kelantanese, Masakan Kelantan
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 200 kcal

Peralatan

  • Periuk

Bahan-bahan
  

Bahan-Bahan

  • 500 g Ikan tenggiri dipotong
  • 1 batang Serai diketuk
  • 2 cm Lengkuas diketuk
  • 2 ulas Bawang putih diketuk
  • 3 cawan Air
  • 1 sudu teh Garam
  • 1 sudu teh Asam keping

Arahan
 

  • Masukkan air dalam periuk dan didihkan.
  • Masukkan serai, lengkuas, bawang putih, dan asam keping.
  • Masukkan ikan tenggiri dan garam. Masak sehingga ikan masak sepenuhnya.

Nota

Hidangkan panas-panas bersama nasi putih.

Pemakanan

KALORI: 200kcalKARBOHIDRAT: 5gPROTEIN: 30gLEMAK: 5gLEMAK TEPU: 1gKOLESTEROL: 50mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 400mgSERAT: 1gVITAMIN A: 50IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 20mgZAT BESI: 1mg
Keyword Fish, Ikan
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!