Go Back
–+ servings
resepi-singgang-ikan-tongkol

Resepi Singgang Ikan Tongkol

Jamies
Singgang Ikan Tongkol adalah hidangan tradisional Melayu yang mudah dan sedap. Ia menggunakan ikan tongkol yang direbus dengan rempah-rempah sederhana.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 40 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 150 kcal

Peralatan

  • Periuk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Ikan tongkol
  • 2 ulas Bawang putih diketuk
  • 1 inci Halia diketuk
  • 2 batang Serai diketuk
  • 3 cawan Air
  • 1 sudu teh Garam secukup rasa

Arahan
 

  • 1. Masukkan air dalam periuk dan didihkan.
  • 2. Masukkan bawang putih, halia, dan serai. Biarkan mendidih selama 5 minit.
  • 3. Masukkan ikan tongkol dan garam. Masak selama 20-25 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.
  • 4. Hidangkan panas dengan nasi putih.

Nota

Anda boleh menambah asam keping untuk rasa masam yang lebih.

Pemakanan

KALORI: 150kcalKARBOHIDRAT: 2gPROTEIN: 30gLEMAK: 3gLEMAK TEPU: 1gKOLESTEROL: 60mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 400mgVITAMIN C: 2mgKALSIUM: 20mgZAT BESI: 1mg
Keyword Singgang Ikan, Singgang Ikan Tongkol
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!