Go Back
–+ servings
resepi-singgang-pedas-ikan-kembung

Resepi Singgang Pedas Ikan Kembung

Jamies
Resepi tradisional yang mudah dan sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 200 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 4 ekor Ikan kembung dibersihkan
  • 2 batang Serai diketuk
  • 3 ulas Bawang putih dihiris
  • 1 inci Halia dihiris
  • 2 biji Cili merah dihiris
  • 1 liter Air
  • secukup rasa Garam
  • secukup rasa Asam keping

Arahan
 

  • 1. Masukkan air ke dalam periuk dan didihkan.
  • 2. Masukkan serai, bawang putih, halia, dan cili merah. Biarkan mendidih selama 5 minit.
  • 3. Masukkan ikan kembung, garam, dan asam keping. Masak sehingga ikan masak sepenuhnya.
  • 4. Hidangkan panas bersama nasi putih.

Nota

Pastikan ikan dibersihkan dengan baik untuk mengelakkan bau hanyir.

Pemakanan

KALORI: 200kcalKARBOHIDRAT: 5gPROTEIN: 30gLEMAK: 5gLEMAK TEPU: 1gKOLESTEROL: 60mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 300mgSERAT: 1gGULA: 2gVITAMIN A: 100IUVITAMIN C: 20mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Spicy Fish Soup, Singgang Pedas Ikan
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!