Go Back
+ servings
resepi-sizzling-tauhu-telur-pedas

Resepi Sizzling Tauhu Telur Pedas

Jamies
Resepi ini menggabungkan tauhu telur yang lembut dengan sos pedas yang menyelerakan. Sesuai untuk makan malam yang ringkas tetapi memuaskan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Asian, Asia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Spatula

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 2 biji Tauhu telur
  • 3 ulas Bawang putih dicincang halus
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 2 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu besar Sos cili
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Gula
  • 200 ml Air
  • 2 sudu besar Minyak masak

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali. Goreng tauhu telur sehingga keemasan. Angkat dan ketepikan.
  • Dalam kuali yang sama, tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.
  • Masukkan sos tiram, sos cili, garam, dan gula. Kacau rata.
  • Tambah air dan biarkan mendidih. Masukkan tauhu telur yang telah digoreng. Kacau perlahan sehingga sos meresap.
  • Hidangkan panas-panas.

Nota

Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti brokoli atau cendawan untuk variasi.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 12gLEMAK: 18gLEMAK TEPU: 3gNATRIUM: 800mgKALIUM: 300mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 100IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg
Keyword Spicy Tofu, Tauhu Pedas
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!