Go Back
+ servings
resepi-sup-ayam-beraroma

Resepi Sup Ayam Beraroma

Jamies
Sup ayam yang beraroma dan menyelerakan, sesuai untuk hidangan keluarga.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 45 minutes
Jumlah Masa 1 hour
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 ekor Ayam dipotong kecil
  • 2 biji Bawang besar dihiris
  • 3 ulas Bawang putih diketuk
  • 1 inci Halia dihiris
  • 2 batang Serai diketuk
  • 1 liter Air
  • secukup rasa Garam
  • secukup rasa Lada hitam ditumbuk kasar

Arahan
 

  • Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan serai sehingga naik bau.
  • Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam berubah warna.
  • Tuangkan air dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh selama 30-45 minit.
  • Perasakan dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti lobak merah dan kentang untuk lebih kelazatan.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 30gLEMAK: 10gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 800mgKALIUM: 400mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Chicken Soup, Sup Ayam
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!