Go Back
+ servings
resepi-tauhu-berlauk-dan-sambal-kicap

Resepi Tauhu berlauk dan sambal kicap

Jamies
Resepi tauhu berlauk yang sedap dan mudah disediakan bersama sambal kicap yang pedas dan menyelerakan.
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 35 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 4 ketul Tauhu dipotong dadu
  • 200 g Daging cincang
  • 1 biji Bawang besar dicincang halus
  • 2 ulas Bawang putih dicincang halus
  • 1 sudu besar Sos tiram
  • 1 sudu kecil Garam
  • 1 sudu kecil Gula
  • 2 sudu besar Minyak masak

Sambal Kicap

  • 5 biji Cili padi dipotong
  • 3 sudu besar Kicap manis
  • 1 biji Limau kasturi diambil jus

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali. Goreng tauhu hingga keperangan. Angkat dan ketepikan.
  • Dalam kuali yang sama, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan daging cincang, sos tiram, garam, dan gula. Masak hingga daging masak sepenuhnya.
  • Masukkan tauhu yang telah digoreng tadi. Gaul rata.
  • Untuk sambal kicap, campurkan cili padi, kicap manis, dan jus limau kasturi dalam mangkuk kecil.
  • Hidangkan tauhu berlauk bersama sambal kicap.

Nota

Pastikan tauhu digoreng hingga keperangan untuk tekstur yang lebih rangup.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 15gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 30mgNATRIUM: 600mgKALIUM: 300mgSERAT: 2gGULA: 5gVITAMIN A: 200IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 100mgZAT BESI: 2mg
Keyword Tofu, Tauhu
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!