Go Back
+ servings
resepi-telur-bistik

Resepi Telur Bistik

Jamies
Telur bistik adalah hidangan yang mudah dan cepat disediakan, sesuai untuk makan malam keluarga.
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 15 minutes
Jumlah Masa 25 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 200 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Mangkuk
  • Senduk

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 4 biji Telur
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • 2 ulas Bawang putih dicincang
  • 2 sudu besar Sos tomato
  • 1 sudu besar Sos cili
  • 1 sudu besar Kicap manis
  • ½ cawan Air
  • secukup rasa Garam
  • secukup rasa Serbuk lada hitam

Arahan
 

  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul hingga sebati.
  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan goreng telur hingga masak. Ketepikan.
  • Tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan sos tomato, sos cili, kicap manis, dan air. Kacau rata.
  • Masukkan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Kacau hingga mendidih.
  • Masukkan telur yang telah digoreng tadi ke dalam sos. Gaul rata dan masak sebentar.
  • Hidangkan telur bistik panas-panas.

Nota

Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti kacang panjang atau lobak merah untuk variasi.

Pemakanan

KALORI: 200kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 12gLEMAK: 12gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 220mgNATRIUM: 400mgKALIUM: 200mgSERAT: 1gGULA: 5gVITAMIN A: 300IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 50mgZAT BESI: 2mg
Keyword Egg, Telur
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!