Resepi Telur Masak Kurma

Jamies

Telur masak kurma adalah hidangan yang lazat dan mudah disediakan. Sesuai untuk makan tengah hari atau malam.

Print Recipe Pin Resipi

Masa Penyediaan 10

Masa Memasak 20

Jumlah Masa 30

Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama

Masakan Malay, Melayu

Bilangan Hidangan hidangan

Kalori 250 kcal

Peralatan

Kuali
Senduk

Bahan-bahan

6 biji Telur
1 biji Bawang besar dihiris
2 ulas Bawang putih dicincang
1 inci Halia dihiris
200 ml Santan
1 sudu besar Serbuk kurma

Arahan

Rebus telur hingga masak, kemudian kupas kulitnya.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.
Masukkan serbuk kurma dan kacau rata.
Tuangkan santan dan biarkan mendidih.
Masukkan telur yang telah direbus dan garam secukup rasa. Masak hingga kuah pekat.
Hidangkan panas dengan nasi.

Nota

Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti kentang atau lobak merah jika suka.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 12gLEMAK: 18gLEMAK TEPU: 8gKOLESTEROL: 210mgNATRIUM: 300mgKALIUM: 150mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 5mgKALSIUM: 60mgZAT BESI: 2mg

Keyword Egg, Telur

Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!