Go Back
–+ servings
resepi-ayam-masak-cili-kering

Resepi Ayam Masak Cili Kering

Jamies
Ayam Masak Cili Kering adalah hidangan pedas dan lazat yang sesuai untuk makan tengah hari atau malam.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 15 minutes
Masa Memasak 30 minutes
Jumlah Masa 45 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malaysian, Malaysia
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 250 kcal

Peralatan

  • Kuali
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 500 g Ayam dipotong kecil
  • 10 biji Cili Kering direndam dan dikisar
  • 2 ulas Bawang Putih dicincang
  • 1 biji Bawang Besar dicincang
  • 2 sudu besar Minyak Masak
  • 1 sudu teh Garam
  • 1 sudu teh Gula

Arahan
 

  • Panaskan minyak dalam kuali.
  • Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
  • Masukkan cili kering yang telah dikisar dan tumis hingga pecah minyak.
  • Masukkan ayam dan gaul rata.
  • Masukkan garam dan gula, masak hingga ayam masak sepenuhnya.
  • Hidangkan panas-panas.

Nota

Anda boleh menambah lebih banyak cili kering jika suka lebih pedas.

Pemakanan

KALORI: 250kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 20gLEMAK: 15gLEMAK TEPU: 3gKOLESTEROL: 70mgNATRIUM: 500mgKALIUM: 300mgSERAT: 2gGULA: 3gVITAMIN A: 500IUVITAMIN C: 10mgKALSIUM: 20mgZAT BESI: 2mg
Keyword Spicy Chicken, Ayam Pedas
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!