Go Back
–+ servings
resepi-kobis-masak-lemak-putih

Resepi Kobis Masak Lemak Putih

Jamies
Kobis Masak Lemak Putih adalah hidangan tradisional Melayu yang mudah dan lazat. Sesuai untuk makan tengah hari atau malam.
Print Recipe Pin Resipi
Masa Penyediaan 10 minutes
Masa Memasak 20 minutes
Jumlah Masa 30 minutes
Jenis Hidangan Main Course, Hidangan Utama
Masakan Malay, Melayu
Bilangan Hidangan 4 hidangan
Kalori 150 kcal

Peralatan

  • Periuk
  • Pisau
  • Papan Pemotong

Bahan-bahan
  

Bahan-bahan

  • 1 biji Kobis dihiris kasar
  • 2 cawan Santan
  • 1 batang Serai diketuk
  • 3 ulas Bawang Putih dihiris
  • 1 inci Halia dihiris
  • 1 sudu teh Garam secukup rasa
  • 1 sudu teh Gula secukup rasa

Arahan
 

  • Panaskan periuk dan masukkan santan.
  • Masukkan serai, bawang putih, dan halia. Masak hingga naik bau.
  • Masukkan kobis dan kacau rata.
  • Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak hingga kobis lembut.
  • Hidangkan panas.

Nota

Anda boleh menambah sedikit udang kering untuk rasa yang lebih sedap.

Pemakanan

KALORI: 150kcalKARBOHIDRAT: 10gPROTEIN: 3gLEMAK: 12gLEMAK TEPU: 10gNATRIUM: 300mgKALIUM: 200mgSERAT: 3gGULA: 5gVITAMIN A: 50IUVITAMIN C: 30mgKALSIUM: 40mgZAT BESI: 1mg
Keyword Cabbage, Kobis
Sudah cuba resipi ini?Beritahu kami bagaimana rasanya!