Resepi Nasi Ayam

Resepi Nasi Ayam – Ianya tidak berjaya untuk menghasilkan nasi ayam yang lazat tetapi cuba resipi baru yang rasa lebih baik dan sedikit berbeza malah untuk semua ibu-ibu yang teruja untuk mencuba. Selain itu, kanak-kanak suka makan nasi ayam yang mudah dan berkhasiat. bahkan temen juga sering berkongsikanĀ resepi nasi ayam hainan danĀ resepi nasi ayam penyet yang mudah dan sedap sangat.

Nasi Ayam Sedap
Nasi Ayam Sedap

Ada chef yang share di Facebook beliau telah menerima sambutan yang luar biasa. Beliau menggunakan resipi ayam resipi diadaptasi dari resepi nasi ayam simple masterchef yang telah berkhidmat di Istana Buckingham. Berikut adalah tips dan rahsia yang disediakannya. jom kita lihatĀ resepi nasi ayam mudah dan sedap ni.

Bahan-Bahan Untuk Nasi :

  • Beras
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • Ayam kanji
  • Bay leaf (atau daun pandan) – bagi wangi
  • Lemak ayam
  • Ayam yang direbus air
  • Serbuk kunyit

Cara Masak Nasi Ayam :

  1. Ayam yang berasingan dan isi ayam. Ayam lemak ini adalah sebenarnya rahsia muktamad dalam membuat nasi ayam. (Ianya lebih berkesan, menggunakan lemak dalam bumpot ayam.
  2. Panaskan lemak ini dalam periuk sehingga ia pecah minyak. Ayam lemak berasingan untuk proses selanjutnya.
  3. Keluarkan baki lemak dan tambah halus tanah bawang putih dan halia.
  4. Masukkan daun bay dan kiub ayam kanji.
  5. Masukkan beras, biarkan ia masak seketika dan kemudian Tambah ayam rebus.
  6. Biarkan masak nasi sehingga ia dimasak.

Bahan-Bahan Perapan Ayam :

<
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 3 camca besar madu
  • 2 camca besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos soya tebal
  • 1 sudu besar Minyak bijan
  • Sedikit lada sulah

Bahan-Bahan Sambal Untuk Ayam :

  • 6 cili merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh jus limau nipis
  • Sedikit halia (sepasang little jari)
  • 4 camca besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • Ayam 3/4 cawan air mendidih (200ml)
  • 1 sudu teh tepung jagung yang dibubarkan dengan 2 camca besar air

Read More : Resepi Kek Cheese

Tips Mendapatkan Ayam Yang “Juicy”

  1. Masak air hingga mendidih.
  2. Apabila mendidih, kemudian masukkan ayam.
  3. Tutup periuk (wajib) dan masak selama 5 hingga 6 minit.
  4. Gunakan api besar.

* Mendidih air ini akan digunakan untuk membuat sup ayam dan masak nasi. Tujuan kami adalah untuk menggunakan air yang mendidih kerana kami mahu memerangkap jus ayam daging ayam. Pastikan air tenggelam untuk ayam yang banyak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *